超簡単な蒸しパンレシピ!お好きなようにアレンジ出来て、子供のお弁当にもおすすめ!


毎日のお弁当や、子供のおやつに蒸しパンはいかがですか?
 
蒸しパンはとっても簡単に作れるので、毎日忙しいママにもおすすめです。
 
ホットケーキミックスがなくても、お家にある小麦粉で美味しく作れます。
 
海外に住んでいる方は、all-purpose flourで大丈夫です。
 

卵や油は使わないで、とにかくシンプルに!

小さい子供でも食べられるようなレシピで作っています。

そして、蒸しパンは色々なアレンジができちゃいます。

今回は、野菜不足の子供達に、野菜パウダーを使ってみました。野菜のにおいもなく、子供達もパクパク食べてくれます。

 

ママ
ママ

蒸しパンは、材料4つだけ!
簡単だから、思い立ったらすぐ作れます。

 
 

野菜パウダーを使った蒸しパンレシピ

蒸しパン基本のレシピ
材料:8個分
小麦粉(all-purpose flour) 200g
ベーキングパウダー(baking powder) 小さじ2
砂糖(sugar)  100g
牛乳(milk)  200ml
 
作り方は、全ての材料をさっくりと混ぜ、10〜15分強火で蒸すだけです!
 
私は、100均で購入したシリコンカップを使用しています。マフィンカップと同じ大きさの蒸しパンが8個できる分量です。

今回は、アレンジとしてみかさの国産野菜パウダーを使用しました。

 
使ったのは、ほうれん草、にんじん、むらさき芋の3種類です。
 
 
100gの小麦粉に対し、小さじ1を追加します。
 
それほど気にしなくても大丈夫ですが、野菜パウダーを入れるので、小麦粉をその分少なめにするとちょうど良いです。
 
むらさき芋パウダーは、変色を防ぐために小さじ1程度のレモン汁を生地に加えて下さい。そうすることで、綺麗なうす紫色になります。
 
 
この3種類で、「3色蒸しパン」。

お弁当にも蒸しパン

子供のお弁当にも、とっても便利な蒸しパン。
 
小さな子供でも、汚さずに食べられるし、もちもち感が子供も大好き。
 
私は、ヤムボックスのお弁当箱を愛用しているのですが、ミニ蒸しパンがぴったり入ります。
 
 
娘には、むらさき芋の蒸しパン。息子には、ほうれん草です。
 
  
 
また別の日には、きな粉とブラウンシュガーを使った蒸しパンです。
 
 
 
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最後に

発酵もいらず、オーブンも使わない!ノンオイルで低カロリー!簡単に作れる蒸しパンはおすすめです。

アレンジも簡単で、細かくしたドライフルーツを入れたり、チョコチップを入れても美味しいですね。

写真は、苺ジャムを入れてみました。蒸しパンアレンジは無限です!

どこか懐かしいふわふわの蒸しパン、今日のおやつに作ってみてはいかがでしょう?

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