食のことアーカイブ

小学3年生の娘がお料理に興味深々！今までも少しはお手伝いさせながらお料理を教えてきたけれど、もっとちゃんと教えたい！ お料理の基本から、定番メニュー、これは得意メニュー！って言えるレシピを見つけられるといいな。 そこで、小学生向けのお料理本をいろいろと探してみました。 厳選の基準は、ふりがながあって、写真やイラストで丁寧に説明があること！小学生がひとりで読めて、必ず興味を持ってくれるだろうという本ばかりを集めてみました。どれもとってもわかりやすくて全部欲しくなっちゃいます！ 小学生の子供が楽しめる料理本のおすすめ10冊です！ お料理するメリット５つ お料理することは、食べたいものが作れる喜びはもちろんのこと、その他にも子供にとってメリットはたくさんあります。 五感の発達： 料理は、五感（視覚、聴覚、味覚、触覚、嗅覚）の発達を刺激します。特に、自分で味付けすることで味覚が敏感になり、盛り付けを考えることで彩りのセンスなんかも養われますね。自由な発想で五感をフル活用できます。 楽しく食育： 何を作ろうか考えながら、食材の栄養や産地、旬を知り、調理法のバラエティを知ることが出来ます。食事に関する知識を身につけ、食事の大切さやマナーを学ぶよい機会になりますね。 計画性を養う： お料理をすることは脳をフル活用します。何を作るかを決めたら、何が必要で、どんな順番で進めていくのか、準備から完成までの作業段取りを考えますね。計画を立て実行することを体験します。 好き嫌いをなくす： 自分で料理をすることで、野菜嫌いを直すきっかけになると嬉しい！また、食べ物のありがたみを知ってくれる良い機会になります。 責任感と達成感： 包丁を使ったり、火を使ったりするので責任感を持って作業しなくてはなりません。そして時間をかけて出来上がった美味しいお料理は達成感を教えてくれます。自分が作った料理を家族が美味しそうに食べてくれたらとっても嬉しいですよね。 お料理することは、子供が成長する過程で身に付けてもらいたい様々なことが学べるわけです！ 子供向け 料理本のおすすめ10冊 いろいろ調べてみると、子供向けの料理本がたくさんあって迷ってしまいます。その中でも、ふりがながあって、写真やイラストで丁寧に説明があり、子供が一人で読めて、興味を持ってくれそうな本を厳選しました！ ひとりでできる 子供キッチン リンク 毎日使いたくなる料理入門書です！混ぜるだけ、のせるだけの簡単メニューから始められる。全ての料理に写真が掲載されていて、ふりがなもあって、とてもわかりやすいです。目安の調理時間もあり、低学年、中学年、高学年とレベル分けされているのもいいですね。子どもが1人で安全に作れるレシピが徹底検証されていて、レシピに様々な工夫がされています！働く作者が、「料理が出来ればコンビニに行かなくても大丈夫」と、お留守している子供への思いやりが詰まった本だそうです。子供だけで簡単に作れて、材料も特別なものがないので、小学生のはじめてのお料理におすすめの1冊です。 あわせて読みたい：【低学年向け】子供が喜ぶ、おすすめ料理本のレビュー！ はじめてでもおいしい! 楽しい! 10歳からのお料理教室 リンク 基本の一品料理から、子供が喜ぶハンバーグなどのレシピが載っています。ひらがなとたくさんの写真で、作り方がわかりやすい。メインのお料理とおかずを一緒に作る時、どんな手順で進めていったら良いのか図（フローチャートのような図です！）で表しているのが良いなと思いました。揚げ物もちゃんと学べます！献立づくりまで挑戦できます。 ミラクルハッピー はじめてのお料理レシピDX リンク 小学生女子が大好きなミラクルシリーズです！定番の人気メニューが勢揃い！女の子が好きなイラスト満載で可愛いですよね。ふりがなあり、合間にマンガがあったりして、楽しく読めること間違いなしです。マンガでお料理の説明があったりするので、飽きることなく興味を持って読んでくれそうです。 あわせて読みたい：女の子が喜ぶ☆キラキラ可愛い☆おすすめ料理本のレビュー！ 子どもがつくるほんものごはん リンク ほんものごはん、というだけあって、きちんとした調理器具、正しい使い方、食育要素が満載の1冊です。まず最初に、子どもを台所に立たせるための親の心得が５項目に分けて書かれています。子供を信じて任せる、子供にあった道具、やり方を取り入れる、など、台所に一緒に立つヒントがたくさん。危ないという事を教えた上でさせてみることが大事。添加物を使わない、カレールーも使わない、手打ちうどんなど、ほんものごはん！一つ残念な点は、ふりがながないんです。この1冊は、親と子供が一緒に学ぶ料理本ですね。 NHKゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン はじめてのりょうり&amp;おかし リンク ＮＨＫの子ども向け食育番組から出された本です。番組内で紹介されていたレシピや、オリジナルレシピが載っています。ひらがなで、可愛いイラストもあり、一人で楽しく読めます。レシピの他にも、食べ物に関するクイズがあったりするので、楽しく食育が出来ます。番組をみたことのある子供にはとても馴染みやすいのでおすすめです。 こどもクッキング はじめてバイブル リンク 包丁の持ち方、野菜の切り方などの料理の基本から学べ、大人気の定番メニューが34品掲載されています。細かい手順毎に写真付きで作り方が載っているので、とてもわかりやすい。この本の一番のおすすめポイントは、お料理の記録シートがついていること！子供の自由な発想でいろんなお料理メニューを考えたらとても楽しいと思う。自分だけのマイお料理本が作れちゃう。学校の自由研究や夏休みの課題に良さそうですね。 たのしいおりょうり リンク とにかくイラストが可愛いお料理絵本です！調理道具や調味料、野菜の切り方などもイラストと簡単な文章で説明されていてわかりやすいです。登場する動物たちがとても可愛らしくて、それぞれに名前があって、簡単な性格が紹介されています。小学生の女の子が好きそうな内容ですね。 簡単な定番メニューから、手の込んだミートローフやローストチキンなども載っています。 わかったさんのクッキー リンク いわゆる通常の料理本ではないのですが、娘が大好きなわかったさんシリーズ。ママ世代にとっても懐かしのでは？ストーリが面白くて、最後に載っているレシピでついお菓子作りをしたくなっちゃいます。娘は、この本にハマってからお料理に興味を持ち始めたと思う！読書好きな女の子にはぜひおすすめしたい。わかったさんの世界に引き込まれ、ワクワクしながら読めます。読み終わるころにはわかったさんのレシピでクッキングしたくなります。 小学生が一人でも作れる！簡単で美味しいクッキー＆マフィンレシピ3選！ ルルとララのカップケーキ リンク わかったさんの現代版！大人気、あんびるやすこさんのルルとララシリーズ。絵がとっても可愛いくて、ストーリーも面白い。森の動物たちが登場するストーリーで、お話を楽しみながら、お菓子作りのレシピが学べる！ いろいろなカップケーキのレシピが付いていて、可愛いラッピングも載っています。ルルとララシリーズも読書好きな女の子にはとてもおすすめです。 日曜日の朝ごはん リンク こちらも、森の動物たちが登場するお料理絵本です。懐かしく感じるママも多いのでは？人気の絵本の復刊です。レトロな感じが素敵で、未来に残したくなる1冊です。絵本ですが、子供向けのちゃんとした料理本！料理するときに注意することや、あとかたづけのことまで、詳しく書いてあります。お鍋を使ったごはんの炊き方が載っているのも素敵です。 最後に 気に入ったお料理本は見つかりましたか？どれもとっても良さそうですよね！ 私は、娘の誕生日に ひとりでできる 子供キッチン ミラクルハッピー はじめてのお料理レシピDX 日曜日の朝ごはん この3冊を買おうと思っています。あーでも、娘はあんびるやすこさんの本が大好きなので、ルルとララシリーズも迷ってしまう。 子供達がお料理を通して学ぶことはたくさんありますよね。夏休みや休日には、子供にご飯を作ってもらえたら嬉しいですね。 作ることの楽しみ、食べることの楽しみを感じてもらいたいです。 そして、出来た！という達成感は子供の心の成長に大きくつながります。 健康的な食生活を目指して！ こちらのレビュー記事もどうぞ。 あわせて読みたい！